20+ лет20+ лет
практики Александра Королёва
в ресторанном бизнесе
Юридическая онлайн-подписка для ресторанного и отельного бизнеса по всей России. Профильная HoReCa-команда закрывает текущие задачи: от договоров и кадров до претензий и переписки с госорганами. Все юридические вопросы решаются в одном чате.
За 20 минут разберём ваши задачи.
Если подписка не подходит, скажем об этом.

Ваш юрист в вопросах с гос.органами, арендодателями, сотрудниками и гостями. Найдём скрытые риски в договоре с поставщиком, поможем вернуть деньги с должника, подготовим ответ разгневанному гостю. Без раздувания штата.

За специализированным подходом всегда стоят конкретные
лица и репутация. Вот кто обеспечивает безопасность вашего бизнеса:
За вашей подпиской стоит команда юристов, специализирующихся на ресторанном и гостиничном бизнесе, во главе с Александром Королёвым, экспертом, который знает операционную кухню HoReCa изнутри

Наши юристы работали в крупных ресторанных холдингах и участвовали в HoReCa-проектах как внешние консультанты. Эта синергия даёт уникальный опыт. Мы понимаем, как устроены ресторанные компании изнутри и в то же время даём удобный юридический сервис как консалтинговая компания.
Наша экспертность легла в основу юридической подписки, которая обеспечивает рестораторам и отельерам спокойствие и надёжную защиту в кризисные периоды.
Александр Королёв
основатель, куратор юридического образования в Novikov School Business, спикер ведущих отраслевых мероприятий (GASTREET, PIR EXPO, RestoExpo, FOOD EXPO, FoodService Forum).

Наши юристы работали в крупных ресторанных холдингах и участвовали в HoReCa-проектах как внешние консультанты. Эта синергия даёт уникальный опыт. Мы понимаем, как устроены ресторанные компании изнутри и в то же время даём удобный юридический сервис как консалтинговая компания.
Наша экспертность легла в основу юридической подписки, которая обеспечивает рестораторам и отельерам спокойствие и надёжную защиту в кризисные периоды.
Александр Королёв
основатель, куратор юридического образования в Novikov School Business, спикер ведущих отраслевых мероприятий (GASTREET, PIR EXPO, RestoExpo, FOOD EXPO, FoodService Forum).

Наши юристы работали в крупных ресторанных холдингах и участвовали в HoReCa-проектах как внешние консультанты. Эта синергия даёт уникальный опыт. Мы понимаем, как устроены ресторанные компании изнутри и в то же время даём удобный юридический сервис как консалтинговая компания.
Наша экспертность легла в основу юридической подписки, которая обеспечивает рестораторам и отельерам спокойствие и надёжную защиту в кризисные периоды.
Александр Королёв
основатель, куратор юридического образования в Novikov School Business, спикер ведущих отраслевых мероприятий (GASTREET, PIR EXPO, RestoExpo, FOOD EXPO, FoodService Forum).
20+ лет20+ лет
практики Александра Королёва
в ресторанном бизнесе
7 юристов7 юристов
в команде во главе с Александром
закрывают весь спектр задач HoReCa
100+ проектов100+ проектов
ресторанных и отельных компаний
получили помощь
Выстраивает систему работы команды и стандарты юридического сопровождения. Подключается там, где задача требует особого подхода.

Юрист по недвижимости проверяет договор аренды, кадровый юрист готовит документы по персоналу, а юрист по потребительским спорам готовит ответы на жалобы и претензии гостей.

Куратор и ведущий юрист принимают задачу в чате Битрикс24 за 15 минут в рабочее время, оценивают её срочность, распределяют между профильными юристами и контролируют дедлайны.


Выстраивает систему работы команды и стандарты юридического сопровождения. Подключается там, где задача требует особого подхода.

Юрист по недвижимости проверяет договор аренды, кадровый юрист готовит документы по персоналу, а юрист по потребительским спорам готовит ответы на жалобы и претензии гостей.

Куратор и ведущий юрист принимают задачу в чате Битрикс24 за 15 минут в рабочее время, оценивают её срочность, распределяют между профильными юристами и контролируют дедлайны.
20-летний опыт и авторитет в HoReCa складываются из сотен решенных будничных проблем. Вот шесть типичных ситуаций, когда рестораторы и отельеры передают задачи нашей команде:
Вместо «договоров и консультаций», мы даём управляемость бизнеса в реальных операционных ситуациях.
Вместо «договоров и консультаций», мы даём управляемость бизнеса в реальных операционных ситуациях.

Вы столкнулись с потребительским экстремизмом гостя, порчей имущества, предписанием Роспотребнадзора или требованием собственника об увеличении арендной платы. Сроки ответа уже идут, а устные договорённости ничего не гарантируют.
Куратор примет задачу, профильный юрист оценит документы, проконсультирует и подготовит ответ или претензию, чтобы снизить финансовые потери.

Вы столкнулись с потребительским экстремизмом гостя, порчей имущества, предписанием Роспотребнадзора или требованием собственника об увеличении арендной платы. Сроки ответа уже идут, а устные договорённости ничего не гарантируют.
Куратор примет задачу, профильный юрист оценит документы, проконсультирует и подготовит ответ или претензию, чтобы снизить финансовые потери.

Собственник предлагает новые условия аренды: повышение ставки из-за НДС, продление срока аренды, изменение режима работы. На словах договорённости достигнуты, но в тексте договора изменения могут обернуться скрытыми рисками: необоснованное увеличение ставки, одностороннее расторжение, потеря вложений в ремонт, неудобный режим работы или серьёзные штрафы.
Юрист по недвижимости разберёт предложенные изменения, объяснит, чем они грозят на практике, и подготовит дополнительное соглашение, которое обеспечит ваши интересы.

Собственник предлагает новые условия аренды: повышение ставки из-за НДС, продление срока аренды, изменение режима работы. На словах договорённости достигнуты, но в тексте договора изменения могут обернуться скрытыми рисками: необоснованное увеличение ставки, одностороннее расторжение, потеря вложений в ремонт, неудобный режим работы или серьёзные штрафы.
Юрист по недвижимости разберёт предложенные изменения, объяснит, чем они грозят на практике, и подготовит дополнительное соглашение, которое обеспечит ваши интересы.

Персонал в ресторанах и отелях меняется постоянно, оформление часто идёт на ходу. Шеф-повар грозит судом за сверхурочные, горничная или администратор отеля увольняется со скандалом и жалуется в Трудовую инспекцию и ФНС, а курьер заявляет о производственной травме. Без должностных инструкций и регламентов, материальной ответственности бизнес беззащитен перед шантажом персонала и штрафами госорганов.
Кадровый юрист выстроит надёжную систему: разработает безопасные договоры, регламенты смен и материальной ответственности, снижая риски судов и проверок гос.органов.

Персонал в ресторанах и отелях меняется постоянно, оформление часто идёт на ходу. Шеф-повар грозит судом за сверхурочные, горничная или администратор отеля увольняется со скандалом и жалуется в Трудовую инспекцию и ФНС, а курьер заявляет о производственной травме. Без должностных инструкций и регламентов, материальной ответственности бизнес беззащитен перед шантажом персонала и штрафами госорганов.
Кадровый юрист выстроит надёжную систему: разработает безопасные договоры, регламенты смен и материальной ответственности, снижая риски судов и проверок гос.органов.

Поставщики прячут в договоре пункт о личном поручительстве: кто подписал, отвечает по долгам компании своими деньгами. Не заплатит ресторан, иск на несколько миллионов прилетит лично директору, даже спустя годы после увольнения.
Юрист найдёт ловушку до подписания и составит безопасные договоры под ваши поставки.

Поставщики прячут в договоре пункт о личном поручительстве: кто подписал, отвечает по долгам компании своими деньгами. Не заплатит ресторан, иск на несколько миллионов прилетит лично директору, даже спустя годы после увольнения.
Юрист найдёт ловушку до подписания и составит безопасные договоры под ваши поставки.

Вышел новый закон, а как его применять к вашему кафе или отелю, толком никто не объясняет. Или ситуация спорная: в интернете пишут одно, на форумах рестораторов другое, и непонятно, где правда. Или появилась идея: новый формат, акция, схема работы, но прежде чем вкладываться, надо проверить её правовую сторону, чтобы не нарваться на штраф и не выйти за рамки закона.
Эксперт по HoReCa разберёт вашу ситуацию по существу: объяснит, как работает закон, развеет мифы из интернета и подскажет, как реализовать идею законно и без рисков.

Вышел новый закон, а как его применять к вашему кафе или отелю, толком никто не объясняет. Или ситуация спорная: в интернете пишут одно, на форумах рестораторов другое, и непонятно, где правда. Или появилась идея: новый формат, акция, схема работы, но прежде чем вкладываться, надо проверить её правовую сторону, чтобы не нарваться на штраф и не выйти за рамки закона.
Эксперт по HoReCa разберёт вашу ситуацию по существу: объяснит, как работает закон, развеет мифы из интернета и подскажет, как реализовать идею законно и без рисков.

Вы ищете юриста по знакомым или в интернете. Чтобы юристу экспертно защитить ваш отель или ресторан, нужны сотни часов работы в HoReCa: знать правила размещения летних веранд и торговли алкоголем, пройти проверки Роспотребнадзора и разбираться в аренде под общепит и уметь отвечать на запросы ФНС по персоналу.
Подписка дает вам доступ к узкопрофильной HoReCa-экспертизе команды «Юриста в ресторане». Мы каждый день решаем юридические задачи ресторанов и отелей и говорим с вами на одном языке.

Вы ищете юриста по знакомым или в интернете. Чтобы юристу экспертно защитить ваш отель или ресторан, нужны сотни часов работы в HoReCa: знать правила размещения летних веранд и торговли алкоголем, пройти проверки Роспотребнадзора и разбираться в аренде под общепит и уметь отвечать на запросы ФНС по персоналу.
Подписка дает вам доступ к узкопрофильной HoReCa-экспертизе команды «Юриста в ресторане». Мы каждый день решаем юридические задачи ресторанов и отелей и говорим с вами на одном языке.
Каждый юрист может составить договор аренды, но HoReCa-юрист уделит особое внимание защите инвестиций в ремонт и важности технических особенностей помещения под ресторан. ЧатГПТ может составить правила поведения гостей или должностную инструкцию повара. HoReCa-юрист из своего опыта заложит в документы 100+ невидимых сценариев, которые выстоят споры с гостем или помогут при конфликтном увольнении с проверкой Трудовой инспекции или ФНС.
Александр Королёв
Основатель «Юриста в ресторане»
Посмотрите, как это выглядит на практике:
Реальные ситуации из ежедневной практики ресторанной подписки. Доказываем делами, а не абстрактными обещаниями.
Зачем постоянно тушить юридические пожары подключая юристов, когда уже подгорает, платя сотни тысяч. Можно же поручить юридическую рутину профильным спецам и изо дня в день создавать юридический щит, который позволит проходить кризисы с минимальными потерями.
Александр Королёв
Основатель «Юриста в ресторане»
Вам не придётся держать задачи в голове, напоминать и контролировать сроки. Отправляете задачу в чат — дальше работаем мы:
Вам не нужно разбираться, какому именно юристу поручить задачу и как контролировать дедлайны. Наш сервис работает в онлайн-формате по всей России. Вы пишете в чат, а наш куратор берет контроль на себя.
Опишите проблему своими словами и отправьте документ юристу в чат Битрикс24. Работает без VPN. Прием обращений 24/7. Если вам удобнее — организуем резервный чат в Telegram или МАКС.
Куратор и ведущий юрист принимает задачу в рабочее время, оценивает её срочность, запрашивает недостающие документы и фиксирует дедлайн в системе.
Куратор передает задачу профильному специалисту в команде в зависимости от специфики вопроса. Вам не нужно искать юристов под разные задачи самостоятельно.
Вы получаете готовый к работе документ, юридически выверенную позицию или пошаговый алгоритм действий. Мы пишем понятным языком нашей отрасли, без сложного канцеляризма.
Вся история задач, переписка и файлы собираются в чате. Ничего не потеряется в личных переписках разных мессенджеров, а отчет по выполненным задачам предоставим по первому запросу.
Знакомьтесь с командой, которая закрывает юридический контур вашего бизнеса:
В ресторанном и отельном бизнесе много отраслевой специфики, чтобы доверять её одному универсальному специалисту. Наша юридическая подписка даёт вашему бизнесу слаженную экосистему из 7 HoReCa-экспертов.
Доступ к полноценному юридическому отделу из 7 экспертов не означает огромных бюджетов. Мы пересобрали экономику юридической службы, сделав её выгоднее найма даже одного сотрудника:
Один штатный юрист обходится заведению или отелю более чем в 140 000 ₽ в месяц со всеми налогами, но его опыта не хватит на все задачи. Подписка даёт вам доступ к 7 HoReCa-юристам за фиксированную стоимость.
Штатный юрист
Юридическая подписка
Штат
Долгий поиск, оформление и адаптация
Подписка
Быстрый старт — начинаем за 1 день
За 20 минут разговора разберем текущие проблемы в вашем бизнесе и честно скажем,
нужен ли вам ежемесячный лимит или достаточно депозита. Разбор ни к чему вас не обязывает.
Отвечаем на самые частые вопросы —
про деньги, часы и границы нашей работы:
Мы против мелкого шрифта и скрытых условий. На берегу разбираем, как устроена подписка, за что вы платите и где заканчиваются наши обязательства.
Разовыми задачами вы решаете проблемы. С постоянной юридической поддержкой — не допускаете их.
Юристы на подписке — это часть вашей команды. Мы в контуре вашего бизнеса, видим слабые места и предупреждаем риски до того, как они превращаются в претензии, штрафы или суды.
Сотрудники получают оперативную помощь, а вы — системную юридическую защиту, встроенную в ежедневные процессы.
Мы против мелкого шрифта и скрытых условий. На берегу разбираем, как устроена подписка, за что вы платите и где заканчиваются наши обязательства.
Разовыми задачами вы решаете проблемы. С постоянной юридической поддержкой — не допускаете их.
Юристы на подписке — это часть вашей команды. Мы в контуре вашего бизнеса, видим слабые места и предупреждаем риски до того, как они превращаются в претензии, штрафы или суды.
Сотрудники получают оперативную помощь, а вы — системную юридическую защиту, встроенную в ежедневные процессы.
Вам не нужно принимать решение о покупке прямо сейчас. Давайте бесплатно разберём ваши текущие задачи и скажем, нужна ли подписка.
Расскажите, что сейчас происходит в вашем ресторане или отеле с договорами, арендой или кадрами. Мы ответим, нужна ли вам подписка, разовая помощь или список рисков на проверку.

Разбор ситуации ни к чему вас не обязывает.
После клика выберите удобный формат связи.